“Nos próximos dias convocaremos uma reunião com Giga Grandi Cucine para entender melhor os problemas e as perspectivas”. A informação foi do assessor especial de trabalho Valerio Fabiani ao final do encontro presencial, à distância, com a RSU e Andrea Brunetti, da Fiom-Cgil, o sindicato mais representativo da grande empresa de restauração Scandicci. Com Fabiani também Paolo Tedeschi, para os gabinetes da presidência regional.

“O sindicato nos informou sobre o risco de incerteza total que pesa sobre o destino da empresa – diz Fabiani -; a Região pretende intervir e por isso convocaremos uma reunião em breve”.

Em cima da mesa está a falta de respostas sobre a “tentativa de relançamento” anunciada em dezembro de 2019 pelo CEO da Giga, Sam Sidani, em nome da Middleby Corporation, a multinacional que adquiriu a empresa desde 2008. Os empregos de 45 funcionários estão em risco.